Bolo integral de cenoura sem lactose

Ingredientes

• 4 cenouras médias picadas
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar demerara (ou de sua preferência)
• 2 xícaras (chá) de farinha comum
• 1 xícara (chá) de farinha integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó