Name: Bolo de milho cremoso com leite de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 1 lata de milho com água; 1 lata de leite condensado; 200 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de queijo ralado; 3 ovos; 9 colheres de sopa de milharina; 2 colheres de sopa de fermento em pó químico

Ingredientes (24 porções)

1 lata de milho com água
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de queijo ralado
3 ovos
9 colheres de sopa de milharina
2 colheres de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preaqueça o forno em temperatura média.
2
Bata no liquidificador os ovos por aproximadamente 5 minutos para não ficar com cheiro.
3
Acrescente o leite condensado, leite de coco e a margarina até formar um creme.
4
Acrescente o queijo, o milho e a milharina e bata novamente.
5
Por último acrescente o pó royal.
6
Despeje em forma untada.
7
Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente.