15min
Ingredientes (10 porções)
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1 e 1/2 xícaras de leite morno
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1/2 xícara de óleo
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2 ovos
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1 envelope de fermento biológico seco
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher rasa (chá) de sal
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1/4 xícara de açúcar
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1 pacotinho de coco ralado branco ou queimado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reservar.
- 2
Em uma vasilha misturar a farinha, o sal, o açúcar e o coco ralado e, sobre eles, despejar a mistura do liquidificador.
- 3
Mexer bem com uma colher de pau ou uma que seja bem firme.
- 4
Despejar a massa em uma assadeira média (redonda ou com um furo no meio) já untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 5
Deixar crescer por 20 a 30 minutos.
- 6
Assar em forno médio e preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, até dourar.


























