20min
Ingredientes (8 porções)
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300 g de goiabada
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2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)
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1 colher de sopa de maizena
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1 pacote de biscoito champagne (usei o de 180 gramas)
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1 1/2 xícara de leite
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1 colher de sopa de rum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata bem a goiabada com uma caixinha de creme de leite até dar uma textura cremosa e homogênea, reserve.
- 2
Leve ao fogo baixo a outra caixinha de creme de leite com a maizena, mexendo sempre até virar um creme (sem deixar ferver).
- 3
Apague o fogo e deixe esfriar.
- 4
Acrescentar o rum ao leite.
- 5
Mergulhe o biscoito champagne levemente ao leite.
- 6
Em uma forma refratária alterne uma camada de biscoito com uma camada do creme de goiabada e outra do creme branco.
- 7
A última camada deve ser a do creme branco.Decore a gosto.
- 8
Se não gostar de rum, não acrescentar na receita.












