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Bolinho de laranja
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Por Yasmin

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • suco de laranjasuco de 3 laranjas
  • raspa da casca de 1 laranja (opcional)
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher de fermento
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve.

  2. 2

    Adicione o suco de laranja, as raspas da casca, o açúcar e a farinha.

  3. 3

    Bata tudo na batedeira.

  4. 4

    Adicione aos poucos o óleo e vá batendo calmamente.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada apenas com manteiga, que seja com furo no meio ou não.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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