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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão (penne)
  • 500 g de queijo cottage com ricota
  • 250 g de mussarela ou prato
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 2 tomates picados e sem semente (opcional)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 300 g de presunto ou mortadela

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão até que esteja quase no ponto (6 a 8 minutos).
  2. Em uma vasilha junte o creme de leite, cottage, a mussarela ralada, metade do parmesão, os tomates, o presunto picado e misture.
  3. Junte o macarrão e misture bem.
  4. Coloque tudo em uma vasilha e leve ao forno por 10 ou 15 minutos.
  5. Retire do forno, coloque as colheres de manteiga por cima e volte ao forno por 10 minutos.
  6. Retire, acrescente parmesão em cima e sirva.

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