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Pão caseiro da mamãe
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Por Noemi Novaes

Ingredientes (36 porções)

  • água500 ml de água morna
  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo pequeno de óleo
  • açúcar7 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento biológico fresco50 g de fermento fresco
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha misture a água, açúcar, o fermento, os ovos e o óleo.Acrescente a farinha aos poucos e sovando até que solte das mãos.

  2. 2

    Se for necessário um pouco mais de farinha, pode colocar.

  3. 3

    Coloque para crescer, depois que dobrar de tamanho sove novamente e reparta o pão em 3 partes.

  4. 4

    Enrole, coloque em uma forma enfarinhada e deixe crescer novamente.

  5. 5

    Se quiser pincele um ovo.Coloque para assar em forno preaquecido a 180°C até que doure.

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