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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 abacates pequenos (ou um grande)
  • 2 tomates pequenos sem semente e sem pele
  • 1 cebola pequena
  • 1 limão
  • 1 pimenta dedo de moça (fresca e sem sementes)
  • 2 colheres de coentro picado
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique bem os tomates, a cebola, o alho, o coentro e a pimenta.
  2. Misture estes ingredientes com os abacates (amasse os abacates, mas não muito, pois a textura deve ser mantida), em seguida esprema o limão (caso queira, pode colocar mais meio limão) e coloque sal a gosto.
  3. Fica bem gostoso. Caso não seja tão fã de pimenta, meia pimenta de dedo de moça já é o suficiente.

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