50min
Ingredientes (24 porções)
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
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2 xícaras (chá) de açúcar
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
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2 ovos
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1 xícara (chá) de leite
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3/4 de xícara (chá) de óleo
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1 colher (sopa) de fermento
Recheio Opcional
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1 lata de leite condensado cozida
Cobertura
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1 copo americano de açúcar
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1 copo americano de leite em pó
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1 copo americano de água ou leite bem gelado
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1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ovos, açúcar, óleo e leite no liquidificador. Bata por 3 minutos e junte à farinha de trigo já peneirada com o chocolate. Por último acrescente o fermento.
- 2
Distribua nas forminhas próprias para cupcakes e leve ao forno médio-baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que ao espetar o palito ele saia Limpo. Espere esfriar, recheie e cubra.
- 3
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até formar picos firmes.











