Name: Rocambole de carne da Dany
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola ou creme de cebola; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; Orégano; Sal a gosto; Azeite de oliva a gosto

Rocambole de carne da Dany

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Por Dany de Araujo

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola ou creme de cebola
200 g de presunto
200 g de mussarela
Orégano
Sal a gosto
Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa bacia coloque a carne moída e a sopa de cebola.
2
Misture bem.
3
Experimente para ver se há necessidade de complementar em sal.
4
Pegue um plástico abra sobre a mesa, sobre esse plástico faça uma camada da carne, coloque o presunto, a mussarela, espalhe o orégano e o azeite.
5
Com o auxílio do plástico vai enrolando essa carne recheada, feche as pontas.
6
Coloque em uma assadeira, jogue azeite em cima.
7
Coloque em forno médio por 20 minutos.
8
Corte em rodelas e sirva com arroz ou macarrão.