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Creme de baunilha light com chocolate

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  • Imagem enviada por Thaís Vieira
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado diet ou dukan (1 xícara de chá de leite em pó desnatado, 1/4 xícara de chá de água fervente e 3 colheres de sopa de adoçante em pó forno e fogão)
  • 1/2 lata de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de maizena ou pó de creme de arroz
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1/lata de creme de leite
  • 4 gemas
  • 250g de chocolate amargo ou diet ou meio amargo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a maizena, mexa sempre até levantar fervura.
  2. Após o creme engrossar, inclua a baunilha.
  3. Tire fo fogo e inclua o creme de leite.
  4. Separe metade do creme e inclua o chocolate picado, com o creme ainda quente ele irá derreter.
  5. Despeje em camadas o creme branco e o creme com o chocolate derretido.
  6. Raspe chocolate por cima para decorar, se preferir.
  7. Esta receita pode ser feita substituindo o chocolate por alguma fruta!

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