40min
Ingredientes (2 porções)
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azeite oliva a gosto
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margarina ou manteiga a gosto suficiente para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas sem casca em rodelas de aproximadamente 2 Cm com o caldo Knorr. Cozinhe por cerca de 10 à 15 min verificando sempre o ponto de cozimento, tomando cuidado para que não se desmanche.
- 2
Em uma frigideira derreta a margarina ou manteiga e acrescente as batatas.
- 3
Fritar em fogo brando ate dora.
- 4
Em um refratário salpique o sal, o orégano e o azeite a gosto.
Informações adicionais
Observação: ao espertar as batatas e elas se soltarem do garfo, deixe cozinhar por mais 2 ou 3 minutos tomando cuidado para que não as quebre. Ideal comer com arroz branco e aves.
