Batata frita especial

1. Cozinhe as batatas sem casca em rodelas de aproximadamente 2 Cm com o caldo Knorr. Cozinhe por cerca de 10 à 15 min verificando sempre o ponto de cozimento, tomando cuidado para que não se desmanche.
2. Em uma frigideira derreta a margarina ou manteiga e acrescente as batatas.
3. Fritar em fogo brando ate dora.
4. Em um refratário salpique o sal, o orégano e o azeite a gosto.

Informações Adicionais

• Observação: ao espertar as batatas e elas se soltarem do garfo, deixe cozinhar por mais 2 ou 3 minutos tomando cuidado para que não as quebre. Ideal comer com arroz branco e aves.