Name: Macarrão ao Molho Branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão (de sua preferencia); 2 colheres de olho; 1 litro de água; sal a gosto; 1 colher de oléo; 1/2 cebola cortada pequena; 2 xícara de leite; 1 colher de farinha de trigo; 1 tablete de caldo knorr de galinha; 300g de bacon; 1 caixa de creme de leite; 1 pacote de queijo ralado

Ingredientes (4 porções)

Massa

1 pacote de macarrão (de sua preferencia)
2 colheres de olho
1 litro de água
sal a gosto

Molho

1 colher de oléo
1/2 cebola cortada pequena
2 xícara de leite
1 colher de farinha de trigo
1 tablete de caldo knorr de galinha
300g de bacon
1 caixa de creme de leite
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Coloque a água para esquentar.
2
Coloque o macarrão na panela .
3
As duas colheres de olho e o Sal a gosto.
4
Deixe cozinhar entre 15 e 20 minutos.
5
Tire e coloque para escorrer o macarrão.
6
Molho:
Frite em um frigideira o bacon mas não torre só de uma passada para não ficar cru.
7
Na mesma panela do macarrão coloque 1 colher de óleo para dourar a cebola.
8
Dissolva em uma xícara de leite uma colher de farinha sem deixar bolinhas, em seguida jogue na panela e misture.
9
Depois de dissolvido jogue o caldo knorr de galinha.
10
Jogue a outra xícara de leite.
11
Em seguida o creme de leite e mexa bastante
12
Por ultimo o queijo ralado
13
Misture até ficar um pouco cremoso, sem deixar ficar muito grosso porque ele já engrossa sozinho.
14
Em seguida jogue o carrão na panela misture e deixe esquente um pouco e estará ponto para saborear.