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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 copo de maizena
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 6 bananas d'água maduras (cortadas em rodelas)
  • 2 maçãs médias (cortadas pequenas)
  • 1 xícara de uva passa
  • 1 copo de margarina sem sal (Primor) derretida
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite, com 2 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela com açúcar a gosto

Modo de Preparo

  1. Unte e polvilhe uma forma. Preaqueça o forno a 200 C.
  2. Misture a maizena, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Acrescente a margarina derretida e misture tudo com as mãos até formar uma farofa.
  3. Forre a forma com metade da farofa pronta, coloque as maçãs, as bananas e as uvas passas e salpique por cima a canela com açúcar. Coloque a outra metade da farofa por cima disso tudo, jogue pro cima os ovos batidos com o leite. Finalize com açúcar e canela (salpique a quantidade que desejar).
  4. Leve ao forno até dourar.
  5. A dica é essa cuca geladinha. Fica uma delícia! Mas, isso é questão de gosto.

PELA WEB

Comentários

  • Simplesmente maravilhosa! Fiz só com maçã pq não tinha banana e passas. Muito bom!

  • Um copo de margarina equivale a quantas colheres?

  • Fiz "meia receita" e usei 2 ovos . Parte do açucar foi mascavo, adicionei nozes picadas. Ficou MUITO gostoso

  • dayene, o liquidificador não foi mencionado na receita, porque não é usado.. é exatamente como está descrito aqui. uma receita bem simples e fácil. só você seguir o passo a passo explicado. espero que você tenha lido corretamente e acertado.

  • Gente!! Os ovos eram pra ser batidos com o leite no liquidificador??? Acabei de colocar minha receita no forno, mas me atentei a esse detalhe agora. Porque como não fala nada de liquidificador na receita, eu só misturei na mão mesmo. E agora??? :(

  • Deliciosa e muito facil!!

    • Sim! :)

  • Delícia. Bati as cascas da maçã junto com o leite e os ovos no liquidificador. Ficou muito bom!

    • Bem deliciosa, sim, Bru Oliveira. Vi que, além de vc ter batido " as cascas da maçã junto com o leite e os ovos no liquidificador", você inseriu uma foto na receita, que postei... Espero que a foto corresponda à receita, mesmo, pois me parece que é outra receita de banana...

    • É a foto da receita mesmo

  • Receita com cara de vó. Foi isso que me chamou a atenção e resolvi ler o modo de fazer. Achei prática e parecia boa. Não deu outra e a patroa amou e minha sogrinha também. Valeu!

    • Rodrigo, não tinha pensado nisso. Mas, sei que é deliciosa...rsrs

  • Essa cuca é divina! Já escutei, em alguns lugares, que essa receita é chamada de Torta Carioca. Pra mim, ela está mais pra cuca. Fiz novamente (já fiz umas mil vezes!), por esses dias, e acrescentei gotinhas de chocolate e nozes picadas. Ficou excepcional!

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