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Palha Italiana
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Por Joao Pedro

Ingredientes (30 porções)

  • 1 lata (1 kg) de leite condessado
  • chocolate em pó4 colheres de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • 2 pacotes (400 g) de biscoito maisena
  • açúcar500 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com o leite condessado, o chocolate em pó, e a manteiga, faça um brigadeiro e deixe esfriar naturalmente.

  2. 2

    Cubra com plástico filme uma forma tamanho médio, logo em seguida unte com um pouco de óleo.

  3. 3

    Feito isso faça uma camada fina de brigadeiro, depois uma camada de biscoito maisena, coloque mais uma camada generosa de brigadeiro, e depois mais uma camada de biscoito, por fim faça mais uma camada fina de brigadeiro.

  4. 4

    Leve à geladeira até ficar durinho.

  5. 5

    Tire da forma, puxando pelo plástico filme, corte e polvilhe no açúcar.

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