Name: Bolo de tangerina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de farinha de arroz; 01 xícara de suco de tangerina puro; 01 xícara de óleo; 1 e 1/2 xícaras de adoçante culinário; 03 ovos; 01 colher sopa de fermento em pó

@ NIVALDO BRUNO ROSIN

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Por NIVALDO BRUNO ROSIN

Ingredientes (20 porções)

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de farinha de arroz
01 xícara de suco de tangerina puro
01 xícara de óleo
1 e 1/2 xícaras de adoçante culinário
03 ovos
01 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o óleo, o suco de tangerina, os ovos e o adoçante culinário.
2
Em uma vasilha misture a farinha de trigo, a farinha de arroz e o fermento em pó.
3
Acrescente o que foi batido no liquidificador e mexa com um fouet ou uma colher delicadamente. Unte uma forma de furo no meio, polvilhe com farinha e coloque a massa na forma untada.
4
Asse em forno a 180ºC por 30 ou 40 minutos, depende do seu forno.
5
Faça o teste do palito, se espetando no bolo este sair seco, está bom.