Ingredientes (12 porções)
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400 gramas de nata fresca
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200 gramas de amendoim triturado
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1 pacote de rosquinha de chocolate
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2 xicaras de café solúvel pronto, bem forte, sem açúcar
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Modo de preparo
- 1
Derreter no micro-ondas o chocolate por 2 minutos, mexer o chocolate e botar mais 1 minuto no micro-ondas;
- 2
Verificar se o chocolate vai estar homogêneo, que vai depender da potencia do micro-ondas, se ainda não estiver derretido por completo, deixar mais 15 segundos.
- 3
Após o derretimento, acrescentar 2 caixinhas do creme de leite, misturando até ficar bem homogêneo; Reservar.
- 4
Bater a nata (Creme de leite fresco) por 5 minutos. Após isso esfarelar 10 paçocas e misturar nesta nata batida; Reservar.
- 5
Misturar o doce de leite com uma caixinha de creme de leite; Reservar.
- 6
Montagem:
No fundo do recipiente colocar o chocolate derretido (metade da mistura) espalhando bem;
- 7
A próxima camada é a de bolacha champanhe molhadas no leite; Deve-se cobrir todo o recipiente;
- 8
Por cima das bolachas deve espalhar a nata batida com paçoca, cobrindo todas as bolachas botando toda a mistura;
- 9
A camada seguinte é a de rosquinha de chocolate molhadas no café solúvel;
- 10
Após as bolachas de chocolate, espalhe toda a mistura de doce de leite e por cima deste doce de leite coloque o amendoim triturado, cobrindo tudo;
- 11
Por cima do amendoim coloque o restante das rosquinhas de chocolate embebidas no café e cubra com o restante do chocolate derretido;
- 12
Finalize e enfeite com 5 paçoquinhas esfareladas por cima.
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