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Cupcake de cacau com maçã

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  • Imagem enviada por Danielle Malavasi
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 4 colheres de sopa de leite

Recheio:

  • 2 maçãs picadas
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de canela em pó
  • 1 colher de suco de limão

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela mistura todos os ingredientes secos.
  2. Acrescente aos poucos os demais ingredientes líquidos e mexa bem até a massa ficar homogênea.
  3. Coloque a 2/3 de massa em cada forminha de silicone e leve ao forno preaquecido a 180° por 30 minutos.

Recheio:

  1. Coloque as maçã picadas, o açúcar, a canela e o limão em uma panela sempre mexendo por 10 minutos.
  2. Quado os cupcakes ficarem prontos, é só fazer um furinho no centro e rechear com as maçãs.

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