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Brigadeiro gelado delicioso
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Brigadeiro gelado delicioso
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Brigadeiro gelado deliciosoBrigadeiro gelado delicioso@ Márcia Greice Campos de Melo Nunes
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Por Márcia Greice Campos de Melo Nunes

Ingredientes (10 porções)

Creme Branco

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite800ml de leite
  • 2 colheres de fácula de mandioca
  • coco ralado200g de coco ralado

Creme Escuro

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate em pó10 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado ou ralado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme Branco:

    Numa panela, misture os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até formar um mingau cremoso. Disponha numa travessa e reserve pra esfriar um pouco.

  2. 2

    Creme Escuro:

    Numa tigela funda coloque o creme de leite e bata misturando o chocolate em pó aos poucos até formar uma massa cremosa. Coloque delicadamente sobre o creme branco.

  3. 3

    Decore com o chocolate granulado ou ralado e leve à geladeira.

  4. 4

    Sirva bem gelado.

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