Name: Bolo cremoso de milho com coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa bem cheias de margarina; 1 lata de milho verde (sem a água da conserva); 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de açúcar; 1 xícara de chá de leite; 1 vidro de 200 ml de leite de coco; 100g de coco ralado; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento

@ Willian Lunardi

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Por Willian Lunardi

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
2 colheres de sopa bem cheias de margarina
1 lata de milho verde (sem a água da conserva)
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 vidro de 200 ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Untar e enfarinhar uma fôrma e reservar .
2
Misturar tudo no liquidificador, exceto o fermento.
3
Misturar por último o fermento.
4
Despejar na fôrma e levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até ao fazer o teste do palito não sair mais nada e estiver com esse aspecto dourado lindão.
5
Desenformar morninho.