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Sorvete da tia Cida

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 colher de sobremesa de sabor para sorvete
  • 1 colher de sobremesa de liga neutra
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de emulsificante

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque o leite, 1 colher de sobremesa de liga neutra, o açúcar, 1 colher de sobremesa de sabor de sua preferência, bater até dissolver os ingredientes.
  2. Colocar no freezer para congelar.
  3. Quando estiver congelado retire do freezer por cinco minutos.
  4. Pique o sorvete, coloque na batedeira, coloque uma colher de emulsificante, bata bem, até ficar homogêneo.
  5. Se preferir divida essa receita e faça sabores variados.

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