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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 xicara de leite 150ml
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar ou de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo 100g

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela ou no liquidificador misture todos os ingrediente.
  2. Utilize o sal para panquecas salgadas e o açúcar para doces.
  3. Após obter uma mistura lisa, liquida e homogênea esta feita sua massa de panqueca
  4. Frite em uma frigideira antiaderente própria para panquecas com pouquíssimo óleo.
  5. Está pronta sua panqueca tradicional!
  6. Agora recheie com algum recheio de sua preferência.

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