30min
Ingredientes (6 porções)
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2 a 3 abobrinhas verdes frescas
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1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina
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2 a 3 colheres de sopa de farinha de rosca
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cebola a gosto (picadinha)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar bem as abobrinhas e ralar no lado grosso do ralo.
- 2
Refogar com o alho, a cebola e o cheiro verde, reserve.Bata os ovos em neve e misture com a abobrinha refogada. Misture a farinha de rosca e a margarina ou manteiga.
- 3
Coloque tudo em um refratário, cubra com uma fina camada de farinha de rosca e depois outra camada fina de queijo ralado.
- 4
Leve ao forno já quente por 15 minutos.
