Ingredientes (5 porções)
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500 g de macarrão parafuso cozido com sal
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1 cebola grande bem picadinha
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50 g de bacon cortado em cubinhos
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3 colheres sopa de azeite
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4 colheres sopa de maionese
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1 colher de sopa de amido de milho
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2 caixinhas de creme de leite
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1 medida da caixinha de leite integral
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1 pacote de queijo parmesão ralado
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orégano
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200 g de presunto em cubinhos
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200 g de mussarela em cubinhos
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão como de costume e reserve.
- 2
Em uma panela coloque o azeite para esquentar.
- 3
Coloque o bacon para fritar até ficar douradinho.Coloque a cebolinha bem picadinha nessa mistura até dourar.
- 4
Coloque sal a gosto com cuidado pois o macarrão já está salgado.
- 5
Acrescente a maionese e mexa bem.
- 6
Em seguida acrescente as caixinhas de creme de leite e mexa bem até abrir fervura.
- 7
Misture o amido de milho e dissolva no leite integral.
- 8
Acrescente aos poucos ao molho, mexendo bem até que fique bem cremoso e reserve.
- 9
Monte num pirex grande a metade do macarrão e regue com 2 colheres de azeite e um pouquinho de orégano a gosto.Salpique o presunto e depois a mussarela.
- 10
Cubra com metade do molho.Repita esse passo, termine com o molho e salpique o parmesão ralado e orégano a gosto.Leve ao forno a 180ºC preaquecido por 15 minutos.
- 11
Bom apetite! Espero que façam sucesso!








