50min
Ingredientes (8 porções)
Bolo
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo de soja
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite
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suco de 2 bergamotas
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raspas de 1 bergamota
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (café) de sal
Cobertura
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1/2 lata de leite condensado
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caldo de 1 bergamota
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raspas de 1 bergamota
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
- 3
Preaqueça o forno.
- 4
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Depois de frio, espalhe a cobertura.
- 6
Sirva.
- 7
Cobertura:
Misture todos os ingredientes.
- 8
Leve ao fogo mexendo até engrossar.






