Name: Cebola empanada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 cebola média; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de fubá; 1 sachê de tempero em pó sabor frango; 1 pitada de sal; 2 xícaras de leite; 1 ovo; óleo para fritar

@ Adrielle Melo

@ Etiene Calaça

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Por Etiene Calaça

Ingredientes (2 porções)

1 cebola média
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de fubá
1 sachê de tempero em pó sabor frango
1 pitada de sal
2 xícaras de leite
1 ovo
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque a cebola retirando toda a casca seca.
2
Corte as duas pontas, apoie a cebola e corte em formato de pizza, tendo cuidado para não chegar eté o final.
3
Coloque a cebola em uma vasilha com água e leve para a geladeira por 1 hora.
4
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fubá, o tempero e o sal.
5
Em outra vasilha coloque o leite e o ovo ligeiramente batido.
6
Pegue a cebola, coloque na vasilha do leite com ovo e depois coloque na mistura de trigo.
7
Faça isso duas vezes e frite. Sirva quente e bom apetite.Fica legal servir com um molho de sua preferência.

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