45min
Por Thaís Gonçalves
Ingredientes (8 porções)
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canela para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e deixe escorrer a água.
- 2
Enquanto isso em uma panela acrescente o açúcar e deixe formar um caramelo (tome cuidado para não queimar).
- 3
Quando o caramelo estiver no ponto acrescente o arroz e a água até cobri-lo completamente.
- 4
Quando secar a água, acrescente o leite, o sal e a casca de laranja e deixe ferver.
- 5
Para servir, decore com canela em pó.
- 6
A casca de laranja dá um leve sabor ao arroz doce.
