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Molho de mostarda com alcaparras
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A
Por Andreia Skowasch Vieira

Ingredientes (1 porção)

  • 1 xícara de molho de mostarda amarela
  • alcaparra2 colheres de sopa de alcaparras
  • azeite3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • limão1/2 limão
  • salsal (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique as alcaparras.

  2. 2

    Misture bem a mostarda, as alcaparras e o azeite de oliva.

  3. 3

    Acrescente uma pitada de sal e um pouco de suco do limão e misture mais uma pouco.

  4. 4

    Este molho combina muito bem com saladas de folhas, tomate e com carpaccio.

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