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Torta gelada de biscoito waffer

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  • Imagem enviada por Andre Vulcanis
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito waffer sabor chocolate com avelã
  • 1 caixinha de bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maisena
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Dissolva a maisena no leite.
  2. Leve ao fogo o leite condensado, as 2 gemas e a manteiga.
  3. Vá colocando a maisena dissolvida no leite devagar e sempre mexendo em fogo médio para que não dê caroços. Continue mexendo até o creme ferver e engrossar, depois desligue o fogo e deixe esfriar.
  4. Em um refratário coloque os biscoitos waffer inteiros de forma que possam formar a primeira camada somente de biscoitos.
  5. Com o creme já frio coloque por cima dos biscoitos e por cima coloque o Bis inteiro ou picado, como preferir para enfeitar.
  6. Tampe com papel filme e deixe gelar.Sirva gelado.

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Comentários

  • Então.... o nome deveria ser torta... mas ficou bom

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  • Otima e bem pratica coloquei um creme de leite junto e chocolate ralado por cima

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