Name: Torta gelada de biscoito waffer
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito waffer sabor chocolate com avelã; 1 caixinha de bis; 1 lata de leite condensado; 1/2 litro de leite; 2 gemas; 2 colheres de maisena; 1 colher de manteiga

Ingredientes (25 porções)

2 pacotes de biscoito waffer sabor chocolate com avelã
1 caixinha de bis
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
2 gemas
2 colheres de maisena
1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Dissolva a maisena no leite.
2
Leve ao fogo o leite condensado, as 2 gemas e a manteiga.
3
Vá colocando a maisena dissolvida no leite devagar e sempre mexendo em fogo médio para que não dê caroços. Continue mexendo até o creme ferver e engrossar, depois desligue o fogo e deixe esfriar.
4
Em um refratário coloque os biscoitos waffer inteiros de forma que possam formar a primeira camada somente de biscoitos.
5
Com o creme já frio coloque por cima dos biscoitos e por cima coloque o Bis inteiro ou picado, como preferir para enfeitar.
6
Tampe com papel filme e deixe gelar.Sirva gelado.