40min
Ingredientes (4 porções)
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1 tomate médio
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1 cebola média
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1 pimentão pequeno
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salsinha a gosto
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4 dentes de alho
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1 colher de extrato de tomate
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sazón de limão
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pimenta-do-reino a gosto
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300 g de macarrão espaguete
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1 garrafa de leite de coco
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Frutos do mar (utilizei o kit para Paella que contém lula, camarão, polvo e cação)
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sal a gosto
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4 colheres de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão espaguete conforme as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Cozinhe os frutos do mar na água e sal (para amolecer a lula e o polvo).
- 3
Pique o tomate, a cebola, o pimentão e a salsinha e reserve.
- 4
Em uma panela, doure os 4 dentes de alho com uma colher de sopa de cebola e o azeite.
- 5
Assim que o alho estiver dourado jogue os frutos do mar.
- 6
Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e o sazón de limão.
- 7
Refogue por 10 minutos.
- 8
Acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e um pouco da salsa.
- 9
Refogue por mais 5 minutos.
- 10
Acrescente a colher de extrato de tomate e o leite de coco.
- 11
Refogue por mais 5 minutos.Acrescente o macarrão e misture.
- 12
Coloque em uma travessa e salpique o restante da salsa por cima.
- 13
Sirva-se e bom apetite.








