25min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de macarrão tipo fettuccine
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250 g bacon bem picadinho
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1 colher de manteiga
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4 dentes de alho amassados
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sal e azeite a gosto
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salsinha fresca a gosto
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queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar conforme as instruções da embalagem.
- 2
Numa panela ou frigideira alta, coloque a manteiga e o bacon e deixe fritar até que o bacon esteja crocante.
- 3
Acrescente o alho e misture por alguns segundos.
- 4
Coloque o fettuccine, já cozido e mexa bem.
- 5
Acrescente sal e azeite a gosto.
- 6
Desligue o fogo e salpique salsinha.
Informações adicionais
Dicas e opções: Incremente o prato, acrescentando palmito, cogumelos ou brócolis. Pode ser servido como prato único ou com filé de frango grelhado e salada verde.
