Name: Pizza de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 e 3/4 xícara de lascas de chocolate meio amargo; 1/2 xícara de margarina; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar granulado; 2 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; lascas de chocolate branco; lascas de chocolate meio amargo; bombons de chocolate; marshmallows; chocolate granulado

Ingredientes (8 porções)

1 e 3/4 xícara de lascas de chocolate meio amargo
1/2 xícara de margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar granulado
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura

lascas de chocolate branco
lascas de chocolate meio amargo
bombons de chocolate
marshmallows
chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preaqueça o forno a 190ºC,encha a panela de água e faça um banho-maria com uma tigela refratária.
2
Acrescente as lascas de chocolate meio amargo e a margarina na tigela, o chocolate e a margarina derreterão em cerca de 10 minutos, não mexa a mistura de chocolate.
3
Quando estiver derretido, mexa lentamente com uma colher de pau, desligue o fogo, remova a tigela da panela e deixe esfriar por 10 minutos.
4
Junte a farinha,o açúcar,os ovos e o fermento em pó com a mistura de chocolate derretido e misture bem até formar uma massa.
5
Enrole a massa até ficar um círculo plano.
6
Transfira a massa de chocolate para uma forma de pizza e asse em forno preaquecido por 15 minutos até que esteja sequinha e dourada.
7
Tire a pizza de chocolate do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
8
Derreta as lascas de chocolate meio amargo no forno por 15 minutos.Espalhe o chocolate derretido sobre a pizza já resfriada.
9
Decore com bombons, lascas de chocolate branco, lascas de chocolate meio amargo, chocolate granulado, marshmallows e sirva.