20min
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 kg de salsichas para cachorro quente cortadas em rodelas
1 cebola média picada 1 dente de alho triturado 3 colheres de ketchup 2 colheres de mostarda 1 pitada de pimenta-do-reino 1 pimentão verde cortado em cubos 1 tomate médio cortado em cubos 3 colheres de maionese 3 colheres de extrato de tomate 1/2 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela, frite o alho e a cebola até dourar.
- 2
Em seguida, coloque o pimentão e o tomate para refogá-los.
- 3
Coloque as salsichas seguido do extrato de tomate, sempre mexendo.
- 4
Misture a maionese no molho enquanto ferve, mexa bem para ela se dissolver.
- 5
Coloque o restante dos ingredientes, Ketchup, mostarda e a pimenta.
- 6
Quando começar a ferver estará pronto.
Informações adicionais
Se quiser um molho mais cremoso, não coloque tanta água.