Name: Macarronada de panela de pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrao parafuso (1/2 kg); 1 cebola media picada; 2 dentes de alho amassados; 100 g de bacon picado; 2 gomos de lingüiça calabresa cortada em rodela; 1 lata de seleta de legumes; 1 lata de milho em conserva; 3 colheres (sopa) de massa de tomate; 1 lata de creme de leite; 1 colher de óleo; Água até cobrir o macarrão; Sal a gosto

Macarronada de panela de pressão

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Por Luana Zacarioto

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrao parafuso (1/2 kg)
1 cebola media picada
2 dentes de alho amassados
100 g de bacon picado
2 gomos de lingüiça calabresa cortada em rodela
1 lata de seleta de legumes
1 lata de milho em conserva
3 colheres (sopa) de massa de tomate
1 lata de creme de leite
1 colher de óleo
Água até cobrir o macarrão
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Refogue numa panela de pressão a cebola, o bacon, o alho, a cebola e calabresa.
2
Depois acrescente o milho e a seleta, coloque sal a seu gosto e misture bem.
3
Coloque as colheres de massa de tomate e logo em seguida o pacote de macarrão e mexa novamente.
4
Cubra o macarrão com água, e experimente novamente o sal.
5
Adicione o creme de leite, mexa e tampe a panela deixando cozinhar por 5 minutos.
6
Depois é só abrir a panela e servir o macarrão.