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Bolo de maçã caramelado
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Por Tati

Ingredientes (8 porções)

  • maçã3 maçãs médias
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • ovo3 ovos
  • água2 xícaras de água
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher de fermento em pó
  • canelacanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as maçãs, pique em quadradinhos e reserve.

  2. 2

    Bata todo o restante no liquidificador com a casca da maçã junto.

  3. 3

    Caramelize bem uma forma de buraco no meio e jogue um pouco das maçãs picadas.

  4. 4

    O restante das maçãs misture à massa, sem bater e despeje na forma.

  5. 5

    Leve ao forno quente por 40 minutos.

  6. 6

    Desenforme e sirva.

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