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Bolo de fubá com casquinha de açúcar e canela
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Bolo de fubá com casquinha de açúcar e canela@ Lucineia Tavares
Bolo de fubá com casquinha de açúcar e canela@ Danilo
Bolo de fubá com casquinha de açúcar e canela@ Vanessa Martins Lopes Nuevo
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Bolo de fubá com casquinha de açúcar e canela
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A
Por Andréia Santos Humsi Rayes Donxeva

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo1/2 xícara (chá) de trigo
  • fubá2 xícaras (chá) de fubá
  • leite1 copo de leite
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • para a "casquinha":
  • açúcar (quanto baste)
  • canela (quanto baste)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador (coloque os líquidos primeiro).

  2. 2

    Use uma forma de orifício no meio e unte com óleo.

  3. 3

    Polvilhe uma mistura de açúcar e canela até cobrir toda a parte untada da forma (cubra a forma toda, fundo, laterais e o meio).

  4. 4

    Despeje a massa do bolo e leve ao forno.

  5. 5

    Desenforme ainda quente.

  6. 6

    O bolo fica fofo e a casquinha bem crocante.

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