Salada de ovos econômica

Descasque as batatas e corte em cubinhos (reserve).

Coloque os ovos para cozinhar durante mais ou menos 10 minutos.

Enquanto os ovos cozinham, comece a raspar a cenoura e corte em cubinhos (reserve).

Assim que os ovos já estiverem prontos, descasque- os (cuidado para não se queimar) e faça o mesmo procedimento das batatas e da cenoura.

Reserve os ovos na geladeira.

Coloque para cozinhar as batatas e a cenoura separadamente.

Depois de cozinhar os legumes, escorra e ponha- os em um recipiente, acrescente os ovos, a maionese, o azeite e o sal.

Misture tudo com uma colher de pau para não desmanchar os ingredientes.

Reserve na geladeira por algum tempo e depois sirva.