Name: Pão de sal de liquidificador
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 copo (americano) de leite morno; 3 copos (americano) de água morna; 1 colher (sopa) cheia de margarina; 1 ovo; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 sachê de fermento seco; 1 e 1/2 kg de farinha de trigo

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Pão de sal de liquidificador

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@ Rodolfo J. Salles

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Por Rodolfo J. Salles

Ingredientes (6 porções)

1 copo (americano) de leite morno
3 copos (americano) de água morna
1 colher (sopa) cheia de margarina
1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
2 sachê de fermento seco
1 e 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo .
2
Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto.
3
Sove a massa e deixe descansar até que dobre de volume.
4
Sove a massa novamente e enrole os pães, deixe descansar até os pães crescerem.
5
Asse em forno médio até dourar.