Name: Rosca de leite condensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 8 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco; 1/2 (medida da lata de leite condensado) de óleo; 5 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes (4 porções)

8 xícaras de chá de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de fermento biológico fresco
1/2 (medida da lata de leite condensado) de óleo
5 ovos
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolver o fermento na água morna.
2
Misturar o leite condensado, o fermento diluído, o óleo e 4 ovos.
3
Acrescentar a farinha de trigo até a massa desgrudar da mão.
4
Sovar bem a massa e deixar descansar por vinte minutos.Enrolar as roscas e deixar crescer 1/2 centímetro.
5
Pincelar com ovo batido e polvilhar com açúcar.
6
Deixar crescer até ponto de forno.
7
Assar a 160°C por 30 minutos.