Brigadeiro Gourmet

Name: Brigadeiro Gourmet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional); 1 pitada de sal; Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)

Foto: Susanagalete

Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

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Accesso Comunicação Membro desde 2013

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
1 pitada de sal
Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar, não esquecendo das bordas da panela.
O brigadeiro estará pronto quando desgrudar totalmente do fundo.
Coloque a massa em uma travessa grande, espalhe, cubra com plástico filme e leve para a geladeira.
Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência.

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Modo de Preparo

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