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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar, não esquecendo das bordas da panela.
  2. O brigadeiro estará pronto quando desgrudar totalmente do fundo.
  3. Coloque a massa em uma travessa grande, espalhe, cubra com plástico filme e leve para a geladeira.
  4. Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência.

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