Pão caseiro

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 0

Comentários 0

Foto do usuário

Mariana Membro desde 2013

Ingredientes

2 tabletes de fermento biológico
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3/4 de xícara de leite quente
3 ovos inteiros
Aproximadamente 7 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma bacia dissolva o fermento em água quente.
Coloque a manteiga, o açúcar e o sal, mexa.
Acrescente o leite, os ovos e por último a farinha de trigo, aos poucos até que a massa desgrude da mão e da bacia.
Amasse e deixe descansar por 1 hora (eu deixo o pão sobre a pia de mármore e cubro com a bacia).
Depois amasse novamente e coloque para descansar por mais uma hora (nesse momento eu envolvo a bacia com um cobertor).
Divida a massa em 2, faça trancas com cada uma delas, pincele com ovo se quiser e leve ao forno na temperatura média (180°) por aproximadamente 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].