Name: Bolo mesclado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1/2 xícara de chá de margarina; 3 ovos; 1 xícara de leite; 1 colher de fermento químico; 3 colheres de chocolate ou achocolatado (Toddy,Nescau)

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
1 colher de fermento químico
3 colheres de chocolate ou achocolatado (Toddy,Nescau)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Ponha a farinha de trigo em um recipiente e reserve.
2
Despeje as gemas no recipiente da farinha de trigo e bata com o açúcar e a margarina, mexendo sempre.
3
Coloque o leite sempre batendo.
4
Bata as claras em neve, bem firme, coloque o fermento e acrescente à massa.
5
Bata mais um pouco.
6
Untar a forma redonda com Margarina (Manteiga).
7
Coloque mais de metade da massa na forma.
8
No restante coloque o chocolate ou achocolatado, misture bem e acrescente sobre a massa branca.
9
Mexa com um garfo, delicadamente, para mesclar.
10
Asse em forno médio 180ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos ou se preferir no micro-ondas (coloque na opção bolo).
11
Fure o bolo com um palito delicadamente para ver se está ficando bom,se o palito sair limpinho o bolo está pronto!