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Macarrão com molho delicioso

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 500 gr de macarrão
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 cebola picada
  • azeite para refogar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 dentes de alho amassados
  • sal
  • orégano
  • salsinha
  • pimenta
  • 1 pitada de açúcar
  • queijo parmesão para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão até que ele fique al dente e reserve
  2. Em outra panela adicione a cebola e o azeite e refogue. Depois, despeje o molho de tomate, o orégano, a salsinha, pimenta, sal, pitada de açúcar e qualquer outro tempero que julgue necessário
  3. Mexa o molho e deixe em fogo baixo até engrossar, reserve.
  4. Na mesma panela em que cozinhou o arroz, coloque o alho bem amassado e a margarina e deixe dourar. Depois coloque o macarrão e mexa sempre, tomando o cuidado de não deixar que grude nos cantos da panela (para não ficar duro).
  5. Desligue o fogo, sirva o macarrão com o molho.
  6. Fica maravilhoso! O segredo é refogar o macarrão com a margarina antes de servir com o molho. Experimente!

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