40min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de presunto fatiados
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2 colheres de amido de milho ou maizena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água e sal.
- 2
Escorra e lave em água fria, reserve.
- 3
Refogue com a manteiga a cebola, o alho, tomate e o pimentão.
- 4
Coloque o creme de leite , o leite, o amido de milho e vá sempre mexendo para não grudar.
- 5
Acrescente o milho, a ervilha, o presunto, a mussarela e o sal a gosto e vá mexendo tudo até engrossar o molho.
- 6
Depois de tudo pronto coloque o macarrão em uma travessa, despeje o molho por cima e salpique queijo ralado.Leve ao forno para gratinar.
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