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Bolo sem trigo
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Bolo sem trigo@ Mara Fagundes
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Por Mara Fagundes

Ingredientes (8 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado1 xícara de coco ralado
  • raspas de limão (ou qualquer ingrediente que dê sabor, como baunilha, raspas de laranja, etc).
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata.

  2. 2

    Despeje em uma forma untada com óleo e trigo ou manteiga.

  3. 3

    E leve ao forno por cerca de 45 minutos (se for preciso deixe mais) a 180ºC.

  4. 4

    Não abra o forno pois ele poderá murchar.

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