2h 30min
Ingredientes (10 porções)
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150 g de ameixas ou pêssego em calda
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bombom sonho de valsa para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela coloque o leite, a maisena e as gemas sem a película.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- 3
Acrescente o leite condensado, misture bem e desligue.
- 4
Separe em um refratário médio.
- 5
Deixe esfriar e espalhe por cima as ameixas ou os pêssegos cortados em pedaços pequenos.
- 6
Cobertura:
Na batedeira bata as claras em neve.
- 7
Acrescente, devagar com a ajuda de uma colher, o creme de leite sem o soro.
- 8
Disponha esta mistura sobre as frutas.
- 9
Corte os bombons ao meio e espalhe por cima.
- 10
Leve à geladeira por 2 horas.
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