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Chuchu com cenoura
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Chuchu com cenoura@ Bianca Lima
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Por Palloma stefanny

Ingredientes (5 porções)

  • cenoura2 cenouras médias
  • chuchu2 chuchus médios
  • cebola1 cebola grande
  • 3 colheres rasas de requeijão(pode ser normal)
  • knorr e pimenta-do-reino a gosto
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 1 colher pequena de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em tiras a cenoura e o chuchu.

  2. 2

    Coloque em águas diferentes para cozinhar até ficarem bem moles.

  3. 3

    Corte a cebola em pedaços bem pequenos.

  4. 4

    Coloque o azeite até esquentar bem e jogue a cebola.

  5. 5

    Quando ficar escura (não queimada) coloque um pouquinho de água.

  6. 6

    Junte os outros ingredientes e refogue um pouco.

  7. 7

    Se quiser pode acrescentar uma carne enquanto estiver fazendo.

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