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Lasanha de pão de forma do Edi
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Lasanha de pão de forma do Edi@ Edi
Lasanha de pão de forma do Edi@ Tieli Lopes Dadalte
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Lasanha de pão de forma do Edi
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Por Edi

Ingredientes (20 porções)

  • pão de forma2 pacotes de pão de forma sem casca
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela400 g de mussarela
  • presunto400 g de presunto
  • peito de frango1 peito de frango
  • caldo de galinha2 caldos de frango
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, acrescente o peito de frango, os dois caldos de frango e um litro de água.

  2. 2

    Cozinhe na pressão por meia hora, após esse tempo desfie o peito de frango e tempere a seu gosto, reserve o caldo do frango.

  3. 3

    Para o creme branco, misture o requeijão cremoso com creme de leite e reserve.

  4. 4

    Unte um refratário com manteiga e forre com as fatias de pão de forma, regue com o caldo do peito de frango.

  5. 5

    Em seguida, pegue o creme branco e com o auxílio de uma espátula ou pão duro passe esse creme nas fatias do pão.

  6. 6

    Após isso coloque o frango desfiado por cima, em seguida forre com a presunto e a mussarela.Repita esses passos mais duas vezes (pão, caldo, creme, frango, presunto e mussarela).

  7. 7

    Termine com uma camada de batata palha.

  8. 8

    Leve ao forno médio a 180ºC até gratinar.

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