Ingredientes (20 porções)
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2 pacotes de pão de forma sem casca
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1 copo de requeijão cremoso
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1 lata de creme de leite
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400 g de mussarela
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400 g de presunto
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1 peito de frango
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2 caldos de frango
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
- 1
Em uma panela de pressão, acrescente o peito de frango, os dois caldos de frango e um litro de água.
- 2
Cozinhe na pressão por meia hora, após esse tempo desfie o peito de frango e tempere a seu gosto, reserve o caldo do frango.
- 3
Para o creme branco, misture o requeijão cremoso com creme de leite e reserve.
- 4
Unte um refratário com manteiga e forre com as fatias de pão de forma, regue com o caldo do peito de frango.
- 5
Em seguida, pegue o creme branco e com o auxílio de uma espátula ou pão duro passe esse creme nas fatias do pão.
- 6
Após isso coloque o frango desfiado por cima, em seguida forre com a presunto e a mussarela.Repita esses passos mais duas vezes (pão, caldo, creme, frango, presunto e mussarela).
- 7
Termine com uma camada de batata palha.
- 8
Leve ao forno médio a 180ºC até gratinar.












