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Vídeo sugerido Mix de farinhas sem glúten
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1h 20min
Ingredientes (8 porções)
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1 colher (sopa) fermento fresco
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1/2 xícara de água morna
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1 colher (chá) açúcar
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4 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
Misture a água com o açúcar e o fermento fresco e deixe descansar por 15 minutos. Numa vasilha à parte, misture a farinha de trigo, o sal e o óleo, acrescente a mistura com o Fermento, e sove até que a massa esteja lisa e fofa.Cubra com um pano de prato e deixe por 30 minutos para crescer. Enforme e deixe por 10 minutos para crescer. Cubra com o Recheio de sua prefêrencia e leve por 15 minutos em forno "FORTE" e mais 10 minutos em forno "MÉDIO"
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