12min
Ingredientes (10 porções)
1º Creme
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2 latas de leite (medir na lata de leite condensado)
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2º Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º Creme:
Despeje tudo em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Mexa até engrossar.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
2º Creme:
Bata as claras em ponto de neve e coloque em uma bacia.
- 5
Vá adicionando o açúcar e o creme de leite.
- 6
Misture bem.
- 7
Misture o primeiro creme , já frio, ao segundo creme.
- 8
Coloque em uma forma de pudim (se desejar caramelar fica a escolha).
- 9
Leve ao congelador e deixe por 12 horas.
